måndag 31 januari 2011

Några tips för att handla rätt

PLANERA MÅLTIDERNA

För att kunna planera, köpa och tillaga bra måltider behövs goda kunskaper om näring, livsmedel och matpriser. Utan planering blir det ofta dyra impulsköp.


Planera måltiderna några dagar i förväg
Välj mycket basmat
Välj de billigare alternativen av livsmedel som ingår i tilläget
•Skriv en inköplista innan du går till affären i den ordning som varorna kommer i butiken
Utnyttja förmånspriser
Använd jänmförpriser

          Om du tar med barnen till butiken berätta för dem vad syftet med inköp är så att de vet och kan vara delaktiga. Se till att ni fikat eller ätit innan ni kommer in i affären. Belöna dem med något gott efter att de har hjälpt att handla.

söndag 16 januari 2011

Har du pepparkakor kvar från julen?

 Du kan förvandla dina gamla pepparkakor till en spännande efterrätt.

Pepparkaksparfait

(8 port)

- 4 äggulor
- 65 g socker
- 4 dl vispgrädde
- 20 pepparkakor
- 100 g smör

1. Vispa äggulorna tillsammans med sockret i vattenbad tills de tjocknar och blir nästan vita.
2. Vispa grädde för sig.
3. Krossa pepparkakorna.
4. Smält smöret och blanda med pepparkakorna.
5. Blanda äggulorna och grädden och tillsätt därefter smaksättningen utan att blanda för mycket.
6. Fyll små glas eller muffinsformar med parfait och ställ dem i frysen tills de stelnar.
7. Njut!

onsdag 12 januari 2011

Hushållsarbete

"Arbetet i hushållet är mycket, mycket viktigt!... Det finns inte höga eller låga arbetsuppgifter, alla uppgifter som utförs av kärlek är höga" Escrivá de Balaguer, Josemaría, Samtal med Josemaría Escrivá, Catholica, 2010

För dig som vill skapa ett trivsamt hem

Jag vill dela praktiska och enkla hushållsråd som kan hjälpa dig att göra livet hemma trevligare.
De kommer inom kort.
Skicka gärna dina frågor och förslag.